森林公园烧烤清单,森林公园烧烤需要准备什么

1.森林公园烧烤开销

2.我准备去森林公园烧烤

3.50分高分求份大夫山森林公园烧烤一日秋游的方案.50人左右

4.武汉马鞍山森林公园烧烤攻略

5.森林公园烧烤要买什么东西啊

6.求一份烧烤清单，共7人，4男3女，初中生，森林公园，要详细哦！仁慈的哥姐姐们！

7.野外烧烤需要准备哪些材料和食物?

要买森林公园的门票，10几块，烧烤区开炉50

50元包括炉子、一次性桌布、烧烤叉、纸巾、木炭、一次性盘子 、一次性手套、刷子等等

烧烤吃的里面有卖，最好自己带，那边也有水池可以洗，环境好、风景好，管理好，有山有小溪，而且挺卫生

要注意的是不要相信路上私人拉客、贩卖烧烤用具的小贩

私人的会带你到他家后院去烧烤，四面都是围墙，吓死你

就算拉不走你，也会游说你买他的炭，其实卖的比正规的还贵

森林公园烧烤开销

后门烧烤要乘87路车（原947路车），不过你要是带的东西不多，乘去动物园的车，然后走上来也行。

后门现在有两家，一家叫飙荣，是私人的，在87车站这边，一家是烧烤大王，是公家的，在八一水库边，一桌6 人使用，开炉费都是60元，这60元里包括了烧烤必要的一些工具，如：烤炉，烤叉，木炭，一次性手套，一次性盘子，纸巾，竹签。木炭烧完了，加一包炭8元。 最好自带烧烤食品。

烧烤食品建议：鸡腿，鸡翅，猪肉片，牛肉片，虾，目鱼，火腿肠，热狗，海蛎，青蛾，玉米，地瓜片，花枝丸，羊肉串，牛肉串，花菜，茄子，蛏，秋刀鱼。

园里的也是公家的，叫烧烤大王（与后门烧烤大王是一家），开炉80元，里面包含的东西同上。 木炭烧完了，加一包炭5元。 自带烧烤食品或点他们的套餐。

外面烧烤大王可以边烤边饱览湖光山色，风景这边独好。园里是传统烧烤，有近10年的历史，氛围好，景色没有后门好。

特别要注意的是拉客烧烤的，他们往往会说烧烤大王的这个也贵那个也贵，然后向你推销他们自己的东西，这些东西不是量少（比如木炭），就是三无产品，没有保障，所以千万别上当。

我准备去森林公园烧烤

那里的森林公园，不出意外的话，都要收费，每人20-50元左右，这是我们这里的收费，当然也有不收费的。10人总共费用大约250-350元左右，主要看你如何采购物资啦。

食物：

牛排，鸡翅，猪排，香肠是必备品，一定要带够了，这些起码也得10到15斤吧，最好再多带一些~再带一些玉米，青椒，排骨，韭菜和豆腐皮，土豆，胡萝卜.....反正是成块的，携带方便。饮料看情况，如果都喝的话，以3个人一大瓶为标准，多带两瓶~最后，碳一定要带够~还有，吃这个要带一些水果，主食也很必要，并不是所有人都吃这些就能吃饱~炉子一个也不够吧，如果担心着急，可以把东西在家里先加工一下，到时候容易熟。

调料：食用油、烧烤汁、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉等，按个人口味来配置了，我们南方人还喜欢带蜜糖，兑水以后涂抹在食物上烤，颜色鲜艳好看，而且比较香。

步骤：往烤炉里加炭点燃（一般公园会帮你做好），戴上手套抓生食物均匀穿在烧烤叉上（不能有太多的重叠，不能一次叉太多，要叉稳），先放在烤炉上均匀烤一下，烤到3～￥成熟的时候刷油、蜜糖，然后再不停翻转地烤，到6～7成熟的时候可以刷烧烤汁和撒上调味粉，再烤一会，具体的火候看个人的喜好了，要烤到用竹签捅食物（尤其是鸡翅和排骨）不见血水出来为止，一般8～9成熟为宜，此时食物皮焦肉嫩，色泽金黄，是最好了。

用具：烤炉、炭、烧烤叉、竹签、一次性餐具、一次性手套、小刷子、刀

要领：炉子最好不要有火苗直接舔到食物，否则容易焦；烤的时候要不停翻转保证受热均匀；烤火腿肠等食物前用刀划上一些口子保证受热均匀；烤排骨等有肥肉的部分可以在烤的时候积压肥肉部分，让肥油渗入瘦肉，吃的时候既不肥又不渣；豆腐皮很容易烤焦，要十分小心

另外千万注意：如果在野外或者山里，烧烤后注意熄火！

50分高分求份大夫山森林公园烧烤一日秋游的方案.50人左右

烧烤恐怕是人类最早接触到的加工熟食的方法。人类历史虽然经过了千百万年的发展，但对烧烤食品喜爱依旧，至今世界各地还均有吃烧烤的习惯。新疆的羊肉串就是我们比较早熟悉的烧烤食品，随着世界文化的不断交流，美式、日式、欧式等不同口味的烧烤慢慢被我国人民所了解，一些新的炉具和烧烤方式被大家所接受。一些城市在超市就有各式各样的烧烤用具和食品销售，烧烤作为一项户外活动也越来越普及。可面对这些看似简单的工具，要想把野外烧烤搞的既让大家吃饱，又让大家吃好则并非宜事。不仅在烧烤过程中有许多注意的事项，烧烤前也有许多要准备的东西，下面就让我们一一看看。

一、 食品

食品的选择可根据各自的口味和喜好，一般来讲适合烧烤的食品有肉类鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等几大类。

肉类食品是烧烤食品的主力军，可以选择的有：羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真等等。需注意的是肉类食品易变质，一定要选择新鲜的。建议去超市购买腌制好的成包肉串，购买时要检查保质期。若是对肉串的口味有挑剔的要求，完全可以自己制作。制作时注意最好不要选择冷冻肉，肉块不要切太大，也不可太碎。用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制，用竹签穿好即可备用。鱼和海鲜可以选择的有：活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，选择时特别要注意‘鲜活’两字。活鱼要先去鳞，去内脏，洗净，用盐、酒腌制。鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事还可像买肉串那样去超市买加工好的虾串、鲜贝串等半成品。

蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类，让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要经过适当的加工，土豆应去皮，切片；山药选择较细的；芋头选择较小的；红薯最好是去皮切片；青菜要洗干净；特别推荐一下大蒜，大蒜烤出来口味独特，并且大蒜本身具有杀菌的作用，很适合野外食用。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试的烤一烤，看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’，应特别小心，最好是先切个小口。超市里买的有现成的蔬菜串，据说烤出的味道不错。

面食和豆制品可以选择的有：馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹等等，这些都是大家喜欢的食品，而且是可以填饱肚子的东西。烤过的面食还有养胃的作用，很适合有胃病的朋友食用。面食烧烤时大都不需要什么调料，本身的香气就已经很诱人了，不过馒头片若是刷上油，洒上椒盐，味道就更美了。豆腐块和腐竹则不同，需要烧烤酱来出味。选择豆腐块可去放心豆腐店直接买现成的豆腐块。

食物最好是在家都全部加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，最好不要放在野外，切片的食物不要长时间放置，防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些，不要只是肉串，要荤素搭配。食品的量要根据人数而定，不要过少，少了不过瘾，也不要太多，以免浪费。

二、 调料

基本调料有：孜然粉、椒盐（可用其代替食盐）、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。

调料推荐上海味好美公司出品的一种小玻璃瓶的系列调料，小瓶子很好携带，带小孔的内盖又便于使用，无论是居家还是野外都是不错的选择。调和油是烧烤中不可缺少的，可以使食品更容易烧熟，同时保证食物的鲜嫩。调和油最好用密封性能好的玻璃瓶装，使用时可以倒到杯子中，用小毛刷在食品上刷制。糖水在烧烤时可以出色、增加口味。但糖经长时间加温后易产生不利于人身体健康的物质，且糖的热量较高，建议少用，迟用。烧烤酱超市里见的不多，可以用辣酱等其他酱代替，如果不怕麻烦可以根据自己的喜好自制。下面介绍几种自制酱。

1、胡萝卜酱

胡萝卜泥加少许酱油，鸡汤，盐，柠檬汁，味精调制稠度适中即可。

2、豆酱

熟豆酱加料酒，糖，柠檬汁，姜末调制。

3、番茄酱

番茄沙司加辣椒油，酱油，盐，鸡汤调制。

4、甜面酱

甜面酱加辣椒油，酱油，白糖，柠檬汁调制。

三、 烧烤工具

烧烤的工具根据方法的不同有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。一些野外生存书上常会讲到这种烤法，实际上这种烤法是不值得推荐的，对一般人来说明火烧烤不宜掌握火候，而且明火烧烤更易产生对人身体有害的物质。同时在野外生篝火对环境危害更大，很不安全，建议不要尝试明火烧烤。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤操作方便，便于控制，对环境的伤害最小，可烤的食品种类最丰富，建议大家野外烧烤都用炭火。炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。

市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。推荐一种长方形的轻便炉，‘红客’、‘探路者’等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制活力，价格便宜，50元左右。缺点是不能像苹果炉那样可以焖和熏，但苹果炉的架子不可调高度是我无法接受的。其他炉子的情况和使用方法可以向商家咨询。郑州市的几家户外用品店大都有销售，可以多转转，多问问。其实一个网一口锅就可以充当烧烤炉，只是操作起来太不方便罢了。

市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种。易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话，人吃饱了碳还没用完，不免觉得有些浪费了。

钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。

四、 场地时间

准备好食物、调料、炉具就可以到野外进行烧烤了。可并非所有的野外都适合烧烤，最好选择风景好，交通便利的地方。一些林区和水库区是禁止烧烤的，需要事先了解好。选择场地时还要特别注意安全，注意防火，烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木，下风口周围不要有易燃物品。还要注意不要选蚊虫较多的地方。不要选择山洞、房间等封闭的场所烧烤，防止一氧化碳中毒。一般来讲春天和秋天都是适合烧烤的季节。大风天和雨天都不适合野外烧烤。

五、 烧烤前

烧烤炉通常都要组装，一般都很简单，看一下说明书，或问一下商家，很容易就可以搞明白。使用前要清楚炉子各部分的功能和使用方法。烧烤炉的放置应选择较平整的地方，风门应在上风口。

木炭和机制碳的点燃并非易事，可以将碳堆成堆加助燃剂，碳自身燃烧后再摊开。如果条件允许，最好点燃篝火，将碳放入火中，待碳完全燃烧后再取出，放入烧烤炉中即可。若用篝火引碳别忘了带工兵铲。铺碳的时候要铺满铺匀，才能保证火力均匀。碳燃烧后不要急着烤，先把网烤一下，待碳全红，就是完全燃烧后再开始烤。烧烤时注意人不要站在下风口，一来烟大，二来飞出的火星很容易烫伤人。

六、 烧烤

烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。烤时要勤于翻动，防止烤糊。翻动时最好用长筷子，不要用手，防止烫伤。放生食时要注意要和快烤熟的食品有一点距离，防止污染熟食。

肉串摆放时尽量向炉子的中部摆，，烤的过程中要改变肉串的位置，以保证整串肉同时被烤熟。鸡翅是很适合烧烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起来很香。烤的时候要注意大头不易熟，应放在火力集中处。鸡真不易烤熟，可以切成小块，或烤煮熟的，味道同样鲜美。玉米直接烧烤不易烤均匀，可以和鸡真一样，烤煮熟的。烤鱼时最好选用鱼夹。如果你用的是苹果炉，除了烤之外，你还可以享受到焖、烘和熏的乐趣。将燃烧的木炭置于碳盘的周围，盖上盖子就可以焖了，大块的食品，还有蔬菜等都适合焖制，但要掌握好时间。

注意食品卫生，没有烤数的食品不要吃。烤熟的食品温度很高，吃的时候小心烫嘴。烤糊的食品，特别是肉类对人身体有危害，不要吃。加碳时要注意应等到新加的碳完全燃烧后再烧烤，因为碳在没完全燃烧时易产生有害气体，不利于健康。

不同的烧烤酱适合不同的食品，甜面酱适合鱿鱼、墨鱼仔，番茄酱适合土豆片，胡萝卜酱则适合很多清单口味的食品。

七、 烧烤的其他事项

1、若是能带上汽炉，再烧一碗可口的汤，将会为野餐增色不少。水果、果汁、酒（如果开车，一定不要饮酒）也是不可缺的，其它速食品也可以带一些，以满足不同人的要求。

2、若带的有小孩子，要注意安全，爱动是孩子的天性，与其不让他动，倒不如让他动手自己烤点东西，只要在旁边招呼好就行了，没准孩子烤出的东西比你还要好。孩子若是太小还是不要让他靠近炉火，以免烫伤。引碳时不要让孩子动手。

3、野外烧烤最好能和垂钓、踏青、自行车、观鸟、观星等活动一起进行，将会更有乐趣。

4、戴上几个吊床是一个不错的主意，特别是小孩子一定会喜欢的。如果有条件带张地席，坐卧都很舒服，户外用品店有售。

5、带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。

6、带上烫伤药还是必要的，推荐山东产的紫花。

7、既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。

八、烧烤后

炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋，不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌。

了解了这么多东西，你要做的就剩一件事了：找个合适的天气，带是你准备的东西，出发吧！只要用心体会，要不了几次你的烧烤技术就会大涨

武汉马鞍山森林公园烧烤攻略

牛羊猪肉各半斤左右吧~多了吃不完（其实建议你主要吃鸡翅、丸类和香肠就好因为肉比较难处理），一起就买20元差不多就够了。

鸡肉就不要了吧~反正有鸡翅和鸡腿

鸡翅和鸡腿大概各50元左右吧~（物价长了我也不太确定）

建议可以买一些什么鱼丸、墨鱼丸、贡丸猪肉丸什么的，总共可能要买80元左右吧~

买香肠吧~香肠比火腿肠粗一些，比较好烤。你买一袋就好啦~也就30块钱左右。

玉米大概一人一根就行，看你们那里玉米多少钱，算1.5一根就是60元咯~

蔬菜之类的加在一起买20元最多啦~

吃的总共300块钱左右啦~

然后还有烧烤叉至少要六十个左右（多几个备用）应该是一块钱一个的~就是60元

一个烧烤网好像是3-5块钱，往多算就差不多要25块钱

刷子每个炉配两个一个刷油，一个刷酱，看你们几个炉啦~大概也就十块钱左右吧

一次性碗八十个（因为每个炉还要三个碗装油和酱），一次性杯子可以买100个，筷子直接买一包好了~竹签自己看着办。忘了大概多少钱，应该不会超过十块钱

油可能要三升左右，买调和油吧~大概20-30块钱

然后还有两包盐、一瓶辣椒酱、一瓶酱油、两瓶烧烤汁、一瓶胡椒粉、一瓶椒盐、一瓶孜然粉（看你们自己口味）……各种调味料可能也要30块钱左右

碳要看烧烤场的啦~这个不好说，不过一般烤2-3个小时好像是一个炉用10块钱或者15块钱一份的碳，到最后你们不够的时候可以几个炉一起买一份，算你们如果是5个炉可能要用80块钱左右的碳

也差不多是300块钱左右啦~

注意看你们那里要不要收门票费和开炉费。

我记得的就是这些，其它有遗漏的你可以再问问你的同学，还要看你们那边的物价怎样，不过这些东西大概要用多少我都跟你讲了~

祝玩得开心！

森林公园烧烤要买什么东西啊

武汉马鞍山森林公园也是很大的，正好在夏天，去森林公园来一场自助烧烤是一件很有趣的事情，现在小编来和大家说一意事项加上小贴士。

前一天晚上就去沃尔玛买了各种材料和食材，鸡翅、五花肉、羊肉、鸡爪、腰花等等不容易进味的都头天晚上洗好切好腌好放在冰箱，茄子、香菇、土豆、藕、韭菜都可以到那里再洗，有水池，你也可以洗好带去。

刷子、竹签(穿的时候把签子打湿，不然很容易在火山烤断)、一次性桌布、报纸(点火和垫着坐都很需要、建议多带点)、色拉油(我们家是拿个500ml的饮料瓶灌的一瓶克滴)、调料(烧烤汁、芝麻、孜然、辣椒、盐)、蜂蜜(带的蜂子巢那种一条一条的很方便，用的时候要加水稀释一下刷在食材上)、锡纸烤盘、一次性桌布、碗筷、卷纸、抽纸、杯子、湿纸巾、垃圾袋、打火机、木炭(公园里有卖的，但是很贵，而且不经烧)、矿泉水、饮料。

炉具、食材什么的现在可以现场买卖租赁。炉子不让外带，只能租哦。食材可以外带。

尽量早点出门吧，不然堵车，最好是十点前到那里，车子可以开进去。烧烤选材建议游客们最好是在那种专门经营的烧烤店里面买。在超市买的话购买量无法准确计算，而且会造成大量的浪费;在超市里买的原材料，加工麻烦，且不容易烤熟;不经过专业腌制的食物，很难烤出满意的味道。

小贴士：景区风景也很不错，可以到处逛逛，洗手间卫生状况很好，不用担心。

自带物品：轻便鞋、太阳伞、太阳镜、水果、打火机、干粮。当然如果您觉得带这些东西麻烦的话也是可以不用带的可以到森林公园旁边的店子里面去买的。

费用：烧烤用的炉子是在公园里面租的45元一个，其实你如果想不用花45元的话你也可以看下周围烧烤的人们谁的烧烤快完了就找他们商量一下，您可以把押金的钱给他去帮他还炉子。这样你就可以省去45元钱。烧烤用的夹子最好在外面买因为里面用的特别脏。木炭最好也是在外面买，里面的木炭贵不说而且也不经烧。

求一份烧烤清单，共7人，4男3女，初中生，森林公园，要详细哦！仁慈的哥姐姐们！

食用油、酱料、香粉和辣粉要自带，餐具、水杯、纸巾、还有喜欢吃的烧烤类的食物、可以在菜市场买生的自己腌制或是超市买腌制好的，饮料要是不嫌累也可自带，不过最好有男生当挑夫！^-^烧烤用具和酒精可以去那边租和买（究竟也可以不买，只要你能保证不熄火），最后记得带上你的钱包，里面要有Money就OK了！！

野外烧烤需要准备哪些材料和食物?

果汁若干大概每个人能喝到两小杯左右所以呢500毫升每个人就差不多了，如果你们要喝啤酒的话也可以带啤酒，这样果汁的量就可以减少了，然后就是薯片你可以准备一大包，如果喜欢吃的人多，两大包够了，然后要每个人准备一个盘子，叉子，筷子，要准备一块大毯子铺地上吃，当然如果你们有车，甚至可以带一个折叠桌子和凳子，没有就直接坐毯子上也行，公园如果没有烧烤炉，你就得自己备炉子，燃料了，注意走之前用水浇灭火星，免得带起火灾。

具体吃的东西就多了看你们喜欢什么，但是得按照人头来算量。。

比如香肠，大概每个人吃上三根就差不多了，这东西很容易撑肚子

其他的就要属肉了羊肉猪肉都行，这些最好去之前事先切好，串好，还要腌制好，大概每个人吃上两串到三串也够了

然后呢要带一卷纸过去，有空间带两卷也行，然后就是要带带垃圾袋，最好是两个比较结实不漏水的，要养成好习惯不要随地丢垃圾，保护环境。。

其他蔬菜什么的你们喜欢吃就弄些，这些都是小菜填不抱肚子的，比如红薯4个啦，茄子4个啦，韭菜2-3把啦，切好的土豆3-4个啦，这些烤的时候都要油的，还有调料，油盐酱，孜然粉，辣椒粉，香油，还有重要的就是，烤前小吃，你可以带一些凉拌土豆丝啦，酸菜啦，凉粉啦多弄几个盒子装上去。

保险起见蔬菜还有肉可以多带点，反正弄不完拿回家吃也没事儿的。。

如果有用电池的大音箱设备呢，也是可以带过去D。。供用的当然就看你咋选啦，什么三国杀啦，，纸牌啦。。。。。。

大概就这些了，，你自己逛市场的时候再看看有啥海鲜啦鱿鱼之类的也可以买点。。

因为不清楚你是咋种烤法，所以你务必考虑好怎么处理好这些材料根据你的炉子来。。。

往往要准备好多个盘子成菜，供选择的工具还有，锡纸，保鲜袋，保鲜膜，竹签，。。。。。。。

肉类：羊肉（比牛肉嫩）、鸡翅（最好用调料腌制一下）、台湾香肠

海鲜：鱿鱼、鳗鱼、香鱼片、如果条件允许的话，可以带些蛤蜊。

蔬菜：冬菇强烈要求这个，上面划个×，好看好吃、茄子、土豆片

主食：馒头片，北方人的话，小小的玉米饼子烤起来也很好吃

调料：盐、辣椒粉、孜然、蒜蓉辣椒酱（抹在主食和蔬菜上很好吃）

别忘了带饮料和啤酒，和烧烤是绝配！